Executive MBA HoReCa Leadership & Business

Termin rekrutacji Do 09.10.2026 r.
Rozpoczęcie studiów 10-11.10.2026
Czas trwania 2 semestry
Język studiów Polski
Tryb kształcenia Niestacjonarny - zjazdy sobotnio-niedzielne

Zajęcia odbywają się w ścisłym centrum Gdańska - Wrzeszcz

Executive MBA HoReCa Leadership & Business

Pierwszy w Polsce program Executive MBA dla HoReCa Leadership & Business, który łączy zarządzanie rentownym biznesem gościnności z pełnym Systemem Treningowym STRUCTOGRAM® i projektem wdrożeniowym realizowanym we własnej organizacji.

 

1. Cel studiów

Przygotowanie liderów zdolnych do podejmowania trafnych decyzji strategicznych i operacyjnych w HoReCa, budowania rentowności, projektowania doświadczeń gościa, wykorzystywania technologii oraz zarządzania różnorodnymi zespołami w warunkach presji, sezonowości i ciągłej zmiany.

Cele szczegółowe

  • rozwój umiejętności tworzenia i wdrażania strategii dla hoteli, restauracji i usług turystycznych;
  • opanowanie finansów menedżerskich, controllingu, revenue management i zarządzania ceną;
  • projektowanie spójnego doświadczenia gościa i skutecznych standardów obsługi;
  • budowanie sprzedaży bez utraty jakości relacji i charakteru marki;
  • rozwój przywództwa opartego na samoświadomości i dopasowanej komunikacji;
  • wykorzystanie danych, systemów hotelowych, automatyzacji i AI w decyzjach biznesowych;
  • zwiększanie odporności biznesu poprzez zarządzanie ryzykiem, zmianą i kryzysem;
  • wdrażanie rozwiązań z zakresu efektywności zasobowej, dostępności i odpowiedzialności społecznej.

 

2. Profil kandydata

Studia podyplomowe MBA dedykowane zarówno młodym, jak i doświadczonym menedżerom, którzy chcą poznać, stosować oraz rozwinąć warsztat narzędziowy (metodyczny) w zarządzaniu obiektami i zespołami ludzkimi w branży HoReCa. Posiadanie doświadczenia w tym zakresie jednakże  nie jest warunkiem koniecznym uczestnictwa w studia MBA, lecz z pewnością ułatwi udział w zajęciach.

Uczestnikiem studiów MBA może być́ osoba, która posiada kwalifikację pełną co najmniej na poziomie studiów licencjackich i posiada min. 3 letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym/managerskim.

 

3. Instytucja potwierdzająca kwalifikację

Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku - osoba, która ukończyła studia Executive MBA HoReCa Leadership & Business otrzymuje świadectwo ukończenia tych studiów wydane przez Wyższą Szkołę Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku.

CWKB Lilianna Falencikowska - osoba, która ukończyła studia Executive MBA HoReCa Leadership & Business otrzymuje 4 międzynarodowe certyfikaty potwierdzające znajomość metodologii STRUCTOGRAM.

 

studenci świętują

4. Absolwent programu potrafi:

  • czytać wynik finansowy obiektu i przekładać go na decyzje operacyjne;
  • zarządzać ceną, dostępnością, kanałami sprzedaży i rentownością;
  • prowadzić zespół zróżnicowany pod względem doświadczenia, wieku i naturalnych predyspozycji;
  • rozpoznawać potrzeby gościa i dopasowywać komunikację, ofertę oraz sposób reagowania;
  • zarządzać jakością obsługi w całej podróży gościa;
  • wykorzystywać AI i dane bez utraty ludzkiego charakteru gościnności;
  • zarządzać konfliktem, reklamacją, kryzysem i zmianą organizacyjną;
  • przygotować i obronić biznesowy projekt wdrożeniowy z mierzalnym zwrotem.

PROGRAM

5. Dlaczego Executive MBA HoReCa Leadership & Business?

  • Executive MBA zaprojektowane specjalnie dla branży HoReCa 
  • pełny System Treningowy STRUCTOGRAM® 
  • realny projekt biznesowy wdrażany we własnej organizacji 
  • zarządzanie rentownością, finansami i Revenue Management 
  • AI, dane i technologie w praktyce zarządzania 
  • Customer Experience i zarządzanie jakością 
  • przywództwo i zarządzanie różnorodnymi zespołami 
  • nauka przez praktykę, case studies i pracę nad rzeczywistymi problemami biznesowymi  

Nie piszesz projektu „do szuflady”. Wdrażasz go w swoim biznesie.

Podczas Executive MBA pracujesz nad rzeczywistym wyzwaniem swojej organizacji. Projekt wdrożeniowy pozwala przełożyć wiedzę zdobytą podczas studiów na konkretne działania biznesowe i mierzalne rezultaty.

6. Co zmieni się po Executive MBA?

Będziesz potrafić:

  • podejmować decyzje na podstawie danych i wyniku finansowego, 
  • zwiększać rentowność biznesu, 
  • skuteczniej zarządzać ceną i sprzedażą, 
  • budować zespoły dopasowane do potrzeb organizacji, 
  • wykorzystywać AI bez utraty ludzkiego charakteru HoReCa, 
  • zarządzać trudnymi sytuacjami i zmianą, 
  • projektować doświadczenie gościa, 
  • wdrażać rozwiązania, których efekty można zmierzyć. 

7. To program dla Ciebie, jeśli:

  • jesteś właścicielem hotelu, restauracji lub firmy HoReCa, 
  • zarządzasz obiektem lub zespołem, 
  • odpowiadasz za wynik finansowy, 
  • planujesz awans na stanowisko dyrektorskie, 
  • rozwijasz własny biznes, 
  • chcesz uporządkować sposób zarządzania, 
  • stoisz przed konkretnym wyzwaniem biznesowym, 
  • chcesz połączyć rozwój menedżerski z realną zmianą w swojej organizacji. 

Plan zajęć (semestr zimowy 2026/2027)

  • 10-11 października 2026 – g. 9.00 – 16.00

  • 24-25 października 2026 – g. 9.00 – 16.00

  • 21-22 listopada 2026 – g. 9.00 – 16.00

  • 12-13 grudnia 2026 – g. 9.00 – 16.00

  • 16-17 stycznia 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 06-07 lutego 2027 – 09:00 – 16:00


Plan zajęć (semestr letni 2026/2027)

  • 13-14 marca 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 03-04 kwietnia 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 24-25 kwietnia 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 08-09 maja 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 22-23 maja 2027 – g. 9.00 – 16.00

  • 05-06 czerwca 2027 – 09:00 – 16:00

 

plan zajęć

 

tematyka zajęć i semestr

Opłata łączna za całe studia:

  • 26 000 zł – jednorazowa opłata roczna

lub

  • semestr I –  14 000 zł
  • semestr II – 12 000 zł

Tylko do końca sierpnia 2026 roku oferta specjalna:

  • 23 000 zł – jednorazowa opłata roczna

lub

  • semestr I –  13 000 zł
  • semestr II – 10 000 zł

Zapisz się i opłać* studia podyplomowe do 31 sierpnia 2026 roku i zarezerwuj specjalną cenę!

* Warunkiem otrzymania ceny specjalnej jest zaksięgowanie wpłaty do 31 sierpnia 2026.

 

 

Zasady rekrutacji

1. Wypełnienie kwestionariusza osobowego z opisem wyzwania biznesowego.
2. Przedłożenie dyplomu ukończenia studiów na poziomie minimum studiów I stopnia
3. Minimum 3 lata doświadczenia zawodowego, preferowane doświadczenie kierownicze lub odpowiedzialność za budżet/projekt.
4. Rozmowa kwalifikacyjna z przedstawicielem kierownictwa programu.
5. Zgoda na pracę nad realnym projektem wdrożeniowym.
6. Wniesienie opłaty za 1 semestr

 

Zostań uczestnikiem Executive MBA HoReCa Leadership & Business

Rekrutacja trwa do 9 października 2026 r.

Studia rozpoczynają się 10 października 2026 r.

Zarezerwuj cenę specjalną!

23 000 zł zamiast 26 000 zł

Zapisz się do 31 sierpnia 2026 r. i rozpocznij Executive MBA HoReCa Leadership & Business już 10 października 2026 r.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Masz pytania dotyczące programu lub rekrutacji?

Skontaktuj się z nami: +48 58 521 86 20

 

Executive MBA HoReCa może kosztować Cię znacznie mniej

Rozwijaj kompetencje. Zwiększaj rentowność. Wykorzystaj dostępne dofinansowanie.

Executive MBA HoReCa Leadership & Business jest dostępne w Bazie Usług Rozwojowych (BUR) i może być objęte dofinansowaniem w ramach programów wspierających rozwój kompetencji przedsiębiorców i pracowników.

Zanim zapłacisz pełną kwotę – sprawdź, czy możesz otrzymać dofinansowanie.

SPRAWDŹ DOFINANSOWANIE