Напрям “ТУРИЗМ І РЕКРЕАЦІЯ”

1. Менеджмент в готельному господарстві та громадському харчуванні

Зразки спеціалізованих предметів

– Оцінка послуг готелю та громадського харчування,

– Сучасні тенденції в індустрії готельного та громадського харчування,

– Тенденції в облаштуванні готелів та закладів громадського харчування,

– Якість послуг в індустрії HoReCa,

– Правові аспекти в HoReCa,

– Кризовий менеджмент,  /Сертифiкат/

– Розвиток та кар’єра в мультикультурних командах,

– Економічні аспекти в індустрії HoReCa.

– Обладнання та управління сферою SPA та Wellness,

– Маркетинг і сучасні рішення для управління бізнесом / електронна комерція, управління цінами, пакети та спеціальні пропозиції /.

Ґасло

Менеджмент у готельно-туристичній індустрії – це не лише отримання знань про галузь. Перш за все, це широко зрозумілий підхід до сучасних вимог і викликів ринку, з якими може впоратися кваліфікований менеджер.

Мета навчання

Навчання даної спеціалізації дозволяє отримати знання та навички, що необхідні для виконання управлінських функцій у готельному господарстві та громадському харчуванні відповідно до міжнародних стандартів. Це знання про сутність, організацію, функціонування та розвиток як підприємств громадського харчування, так і готельних об’єктів з точки зору правових, соціально-економічних та технологічних вимог, а також маркетингу послуг готельного та громадського харчування та обслуговування клієнтів.

Профіль випускника

Випускники цієї спеціалізації, безсумнівно, є затребуваними професіоналами у сфері готельного та громадського харчування. Навчальна програма є комплексовою, що, у свою чергу, перетворюється на приготування до сучасних викликів, таких як праця та розвиток у мультикультурних командах або кризове управління. Наші викладачі, які також є експертами в галузі, залучають студентів до багатьох цікавих проектів. Випускники готові виконувати управлінські функції та самостійно керувати рестораном, гостьовим будинком чи готелем.

 

2. Електронний бізнес у міжнародному туризмі

Зразки спеціалізованих предметів

– Е-бізнес у міжнародному туризмі,

– Маркетинг і створення туристичного продукту,

– E-relationship management в міжнародному туризмі,

– Право в міжнародному туризмі,

– Міжнародний туристичний менеджмент,

– Інформаційна безпека в електронному бізнесі,

– Тенденції та методи збуту в електронному бізнесі міжнародного туризму,

– Системи бронювання та електронні технології в туристичній індустрії,

– Кризові ситуації та загрози в міжнародному туризмі,

– Тренування управлінських навичок. /Сертифiкат/

Ґасло

Електронний бізнес у міжнародному туризмі – це розвиток технологій у туристичній індустрії та вікно у світ 21 століття!

Мета навчання

Метою навчання Е-бізнесу в міжнародному туризмі є познайомити студентів зі світом суб’єктів ринку електронного туризму. Ми зближуємо та знайомимо студентів з методологією функціонування електронного бізнесу в туристичній та готельній індустрії. Особливий акцент ми приділяємо вмілому веденню електронних відносин з туристами та гостями готелю.

З цією метою студенти дізнаються про останні використовувані тенденції, технологічні інновації та галузеві рішення. Вони набувають навичок, які професійно передаються від практиків до електронного управління відносинами та електронного маркетингу. Вони також набувають управлінських навичок, які успішно ведуть до професійного успіху.

Профіль випускника

Випускників, зокрема, ознайомлять із знаннями безпеки та інформації в електронному бізнесі, секретами навігації на ринку віртуального туризму та принципами ведення віртуальної туристичної компанії. Крім того, навчання дають можливість оволодіти технікою управління електронним туристичним агентством або використовувати аплікацій в реальних умовах ведення бізнесу.

 

3. Менеджмент у туризмі та рекреації

Зразки спеціалізованих предметів

– Аніматор вільного часу / Сертифікат /,

– Управління проектами

– Сучасні тенденції розвитку туристичної галузі

-Еекологічно чистий менеджмент туризму, / green tourism, /

– Активний туризм / slow tourism, well being /

– Маркетинг у сфері туризму та відпочинку

– Якість та обслуговування клієнтів у туристичній галузі

– Е – відпочинок і туризм

– Методи управління змінами,

– Кризовий менеджмент. 

Ґасло

Управління туризмом і відпочинком – це не лише навчання, а й підготовка до нового творчого погляду на навколишні професійні та ділові можливості.

Мета навчання

Сучасне середовище туристично-рекреаційного ринку стає все більш вимогливим. Щоб знайти на ньому своє місце, потрібні не лише комплексні знання та професійні компетенції, знання іноземних мов та сучасних технологій, а й креативність та пристрасть. Звичайно, творчості та пристрасті не можна навчити, але їх можна стимулювати та розвивати, у чому ми з повною відданістю допомагаємо нашим студентам, підтримуючи їхні індивідуальні проекти, у тому числі в численних міждисциплінарних проектах у рамках співпраці з економічним середовищем.

Профіль випускника

Випускники цієї спеціалізації готові працювати в багатьох організаціях, що працюють у сфері туризму та рекреації, напр. в готельній індустрії, гастрономії, відпочинку, організації заходів чи популяризації регіонів.

Закінчивши цю спеціалізацію, випускники успішно займають професійні та управлінські посади як спеціалістів галузі, так і в компаніях інших галузей економіки. Це можливо завдяки тому, що під час навчання застосовуються загальні та універсальні спеціальні знання.

Студентам надається можливість пройти спеціалізовані сертифіковані курси. Випускники, які підвищують свою кваліфікацію, отримують нову кваліфікацію, напр. для викладачів, тренерів, викладачів оздоровчих або інших спортивних дисциплін, студентів, усіх бажаючих надавати послуги, що полягають у плануванні та організації різноманітних форм проведення вільного часу та активного відпочинку для людей, які проживають в готелях, санаторіях відпочинку, туристично-санаторних центрах.

 

Ступінь Магістратура

1. Управління людськими ресурсами / HRM /

Приклади спеціалізованих предметів

– Сучасні HR-тенденції / z Employer @ Personal Branding /,

– Набір та підбір працівників,

– Лідерство в управлінні, / Сертифікат /,

– Соціальна та міжкультурна комунікація,

– Управління системами стимулювання,

– Управління компетенцією персоналу,

– Управління кар’єрою та розвитком у мультикультурних командах.

Ґасло

Розвинь свої компетенції у сфері управління людськими ресурсами та стань ексепртем у сферi Управління людськими ресурсами

Мета навчання

Професійно підготовлений управлінський персонал ефективно керує та приймає правильні рішення. Під час навчання студенти отримують знання у сфері побудови кадрових стратегій, / employer branding, персонального брендингу / маркетингу, а також кадрового консалтингу та економіки праці. Набуття високих компетенцій дозволяє горизонтально сприймати стратегічну діяльність як у сфері управління персоналом, так і в управлінні складними структурами на сучасних підприємствах.

Заняття діловою англійською є ключовим елементом навчання.

Під час занять студенти отримують знання в галузі як жорсткого, так і м’якого HR. Навчання в магістратурі «Управління персоналом» дає змогу поглибити знання в галузі трудового права та створення систем оплати праці.

Профіль випускника

Випускники спеціалізації «Управління людськими ресурсами» отримують знання у сфері складних кадрових стратегій, навичок відбору та підбору персоналу, підготовки шляху розвитку, вказуючи низку рішень, що підвищують кваліфікацію співробітників.

Студенти набувають специфічних психологічних компетенцій, завдяки яким вони можуть ефективно вирішувати виникаючі конфлікти, будувати команду або мотивувати співробітників. Завдяки цим навичкам компанія може отримати конкурентну перевагу.

 

2.Підприємництво, менеджмент у туризмі та відпочинку

Приклади спеціалізованих предметів:

– Менеджмент в туристичній організації,

– Організація громадського харчування,

– Управління доходами,

– Соціальна та міжкультурна комунікація,

– Системи бронювання та електронні технології в туристичній індустрії,

– Підприємництво у сфері туризму та відпочинку,

– Організація туристично-рекреаційних заходів / Event Management / сертифікат /.

Ґасло

Підприємництво, формування управлінських навичок, набутих компетенцій та досвіду – це шлях до успіху!

Ваша управлінська компетентність у сфері туризму та відпочинку буде неоціненною!

Мета навчання

Випускники спеціальності «Менеджмент підприємництва, туризму та рекреації» отримують знання у сфері складних сфер підприємництва та менеджменту. Вони набувають практичних і змістовних управлінських компетенцій. Ми прагнемо виховати менеджерів, готових ефективно керувати проектами у сфері туризму та відпочинку, використовуючи соціальні мережі в бізнесі, які розуміють виклики сучасної економіки та бізнес-середовища, зберігають гнучкість та навички співпраці.

Ключовим елементом навчання є заняття з ділової англійської мови та тренінги з вивчення кейсів.

Профіль випускника

Студенти набувають специфічних знань, компетенцій та управлінських навичок. Вони чудово знайдуть себе в туристичному бізнесі як керівники вищого рівня або власники туристично-рекреаційних об’єктів. Вони матимуть експертні знання щодо впровадження інновацій, управління командами та проектування розвитку бізнесу. Менеджери, які володіють знаннями та набутими навичками, безумовно, зможуть створити конкурентну перевагу, враховуючи проблеми, пов’язані з культурними відмінностями та охороною навколишнього середовища.

Додатковим елементом є можливість проходження курсів та отримання спеціалізованих сертифікатів при одночасному підвищенні кваліфікації. Випускник має можливість отримати нову кваліфікацію, напр. для викладачів, тренерів, викладачів оздоровчих або інших спортивних дисциплін, студентів, усіх бажаючих надавати послуги, що полягають у плануванні та організації різноманітних форм проведення вільного часу та активного відпочинку для людей, які проживають у готелях, базах відпочинку, туристичних чи санаторно-курортних центрах.