Zarządzanie w hotelarstwie i gastronomii

Cel studiów

• zapoznanie słuchaczy z nowymi trendami w dziedzinie organizacji i zarządzania w przedsiębiorstwach turystycznych i hotelowych, funkcjonujących w warunkach silnej konkurencji na rynkach światowych
• nauka praktyczna umiejętności w zakresie m.in. opracowania biznes planu, projektów kampanii reklamowych, badań marketingowych, public relations
• prowadzenia skutecznych negocjacji
• zarządzanie strategiczne, w sferze finansów oraz jakością usług

Profil uczestnika

Studia skierowane jest do osób, które posiadają już dyplom ukończenia wyższej uczelni (niezależnie czy jest to dyplom licencjata, inżyniera czy magistra) i prowadzących lub zamierzających prowadzić działalność usługową na rzecz turystów, przedstawicieli instytucji kulturalnych, pracowników administracji państwowej i samorządów lokalnych.

Program studiów

I. Moduł: Hotelarstwo

• Jakość usług hotelarskich
• Nowe media w hotelarstwie
• Turystyka biznesowa
• Sytuacje kryzysowe w hotelarstwie
• Zarządzanie operacyjne
• Zarządzanie strefą SPA & Wellness

II. Moduł: Zarządzanie w turystyce

• Kreowanie marki
• Społeczna odpowiedzialność biznesu w turystyce i hotelarstwie
• Biznesplan
• Controlling
• Zarządzanie projektami
• Specyfika zarządzania komunikacją marketingową
• Zarządzanie personelem

Opiekun studiów

Zajęcia prowadzą doświadczeni wykładowcy i eksperci.

STUDIA PODYPLOMOWE

Zarządzanie w hotelarstwie i gastronomii

Cena: 1.700 zł  za semestr

Rozpoczęcie studiów: rekrutacja trwa

Dla absolwentów WSTiH: zniżka 10%!

Czas trwania, sposób organizacji

Studia trwają 2 semestry w systemie studiów niestacjonarnych, w trybie dwudniowych zjazdów sobotnio-niedzielnych. Realizowanych jest 165 godzin dydaktycznych.

Kontakt i informacje

Wszelkie pytania oraz zgłoszenia na studia prosimy kierować:
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
tel. + 48 692-881-263
Opłaty należy wpłacać na konto:
Santander Bank Polska S.A.
PL 11 1090 1098 0000 0000 0905 0835
(w tytule prosimy podać imię i nazwisko kandydata)